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银球茶在首届中国国际茶叶博览会上诠释 贵州冲泡
作者:龙泫羽 文章来源:本站原创 更新时间:2017-5-19 17:27:54

 银球茶在首届中国国际茶叶博览会上诠释 贵州冲泡

518日,首届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心开幕,贵州馆的雷山银球茶展区苗歌阵阵,芦笙悠扬,苗舞翩翩,前来雷山银球茶展区内中外客人络绎不绝。此次展会吸引了48个国家和地区的参展商、20个茶叶主产省份的茶企代表以及1700余家国内外专业客商报名参展。

前来品茗的各界人士,大家对雷山银球茶赞不绝口。

“我是做销售,我现在全国开始做自己的体验店,我更愿意寻这样的好茶,首先就是说有机种植,荒野似的原生态生长更好一些。”北京茶商张悦说。

“雷山茶味道清新、干净纯洁。茶如美人!闻一下我就知道是好茶,我一定要到雷山产地亲自看看银球茶!”广东茶商吴忠勇在品尝了银球茶后赞不绝口。

“很好喝,味道很好,是好茶。”肯尼亚农业部副部长安弗说。

雷山茶,就像贵州胡继承先生517日在“中国当代茶文化发展论坛”说的那样:安全、品质、生态、品牌。

雷山银球茶,每次品尝一杯只需一颗,经过沸水冲泡后的3分钟内,圆圆的银球茶就会在杯中一浮一沉,缓缓展开,宛如茶苞徐徐绽放;5分钟后,随着热气升腾,在杯子中跳跃,似绿云翻滚,似天女散花,亭亭玉立散落杯中,观赏的人们无不赏心悦目。

高山出好茶,雷山银球茶茶多酚、儿茶素以及微量元素硒、铁等多种营养成分,茶叶含硒2.00微克/~2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。由此,有人形象地说:雷公山茶根部喝的都是纯净山泉水,叶片吸的是空气维生素,是高山绿水孕育的精华。

近年来,雷山县加强茶园提质增效,强化茶园管理,积极创建国家茶叶出口安全原料基地,并成功创建国家级出口茶园质量安全示范区。雷山茶以清洁化、标准化、规模化为方向,设有监督检验检测和产品质量可追溯环节,实现茶叶国际、国内质量安全检测合格率100%。

雷山银球茶曾多次在国际名茶评比中荣获金奖,是贵州绿茶类金奖茶王,也是贵州十大名茶。中国茶文化研究会曾授予雷山县 “中国茶文化之乡”及雷山银球茶为“中华文化名茶”称号。

据了解,2017年,雷山县茶园总面积约达16.15万亩,该县注册茶叶企业156家。获得QS认证生产茶企24家,贵州省级龙头企业5家,黔东南州级龙头企业7家,州级示范社1家,获得对外贸易经营资格2家,初级加工厂54家。2016年全县茶青产量达15032吨,产品产量3539.6吨,产品产值为55721万元,茶业产业综合产值为100400万元。2016年雷山县被评为“全国重点产茶大县”。

目前,“一带一路”国家发展战略,是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,建设中国茶业强国新的历史机遇,是中国茶和茶文化走向世界的大舞台,茶和茶文化已成为联结“一带一路”沿线国家和地区的桥梁和纽带。雷山县希望银球茶通过首届中国国际茶叶博览会的契机,让贵州大山里的银球茶走出大山,搭起贵州好茶与“一带一路”共同繁荣的理想道路。

“苗疆圣地育香茗,西子湖畔叙茶情”,活动当天,该县还组织茶商走进西湖,带着雷山的银球茶会师龙井,带去了简约却不简单的时尚“贵州冲泡”。(龙泫羽)

 

图为雷山银球茶

     (图为雷山银球茶)

 

 

 

  (图为雷山银球茶茶场)

 

 

 

   (图为茶博会现场) 


 
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